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完売御礼

今年も沢山のご予約ありがとうございました。

ナンフェアのクリスマスケーキで笑顔溢れるひとときをお過ごし下さい。

感謝を込めて



2025年1月11日より新作カヌレを販売します。

米粉を使ったグルテンフリーのプチカヌレ。

てんさい糖の自然の甘さも心地よい健康にも配慮したカヌレです!

可愛いサイズのプチカヌレは、おやつにちょうどいいひと口サイズ。

ぜひお試し下さい。事前予約も承っています。




お休み期間中に頂きましたお問い合わせやご注文は、2025年1月8日(水)より

順次対応させて頂きます。

 

お客様にはご不便をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い致します。

 

菓子作りへの想い

ひとつのお菓子が完成するまでに
そこには、たくさんの人の想いが込められています。

私たちが素材として使用している小麦粉、バター、卵、牛乳、豊富な果物
どれも自然の恵みから生まれた大切なものですが、
そのひとつひとつには、生産に携わる方々の努力と情熱があります。

 

パティスリーナンフェアは、そのすべての想いを受け取り、
最後に「美味しさ」をプラスして形にし、
お客様に直接お届けする“最後の作り手”として、
この仕事に携われることに、心から感謝しています。

 

ナンフェアは、製造から販売までを少人数で運営する小さな小さなパティスリーです。
パティシエ本人が作り上げたお菓子を、
直接お客様ひとりひとりにお渡しできることに喜びを感じながら、
安心・安全で良質な材料を使用し、心を込めて丁寧にお作りしています。

保存料などは一切使用せず、
素材本来のおいしさを丸ごとお楽しみいただけるお菓子です。

 

いつもご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。

 

私たちの作ったお菓子で、
お客様の大切なひとときに寄り添い、
自然と笑顔がこぼれるような幸せを運べたら・・・

それが私たちの一番の願いです。

 

 

パティスリーナンフェア 

 

生産者さま

松本市今井

大瀧農園

大瀧ご夫妻

塩尻市広丘野村

みこしばいちご園

御子柴さん

塩尻市広丘野村

三村力知さん

 

塩尻市片丘

幸西ワイナリー

幸西義治さん

松本市梓川

須磨農園

原口さん

塩尻市塩尻町

ヤマニ醤油店

関沢正弘さん

朝日村

塩原里香さん

 

塩尻市塩尻町

真田園さん

ご家族